第138章
饭菜摆上桌, 沈侍卫的目光不受控制地往叫花鸡上飘,看着丫鬟敲开酒坛泥,扒开外层的荷叶。
鸡肉一露出来, 他便敏锐地察觉出了跟昨日的不同,今天的鸡肉虽然也香, 但比昨天那种一闻到就忍不住流口水的鲜香差得不是一点半点,鸡肉的颜色也没有昨日的诱人。
叫花鸡从灶里起出来后, 没打开的话,短时间内味道并不会变差, 更不会影响色泽。
唯一的解释就是今天的叫花鸡确实不如昨天的。
沈侍卫想, 大概是今天饭馆吃叫花鸡的客人多, 厨子忙不过来,昨天只给王爷一人做, 厨子用心许多。
不过既然昨日那样好吃,今天就算差一些,也不会差到哪里去吧?
他思考间,贤王已经夹起一块鸡肉送进嘴里。
沈侍卫看一眼桌上冒着热气的叫花鸡, 再小心看一眼贤王,眼巴巴的,等着王爷让自己也吃。
不知道是不是贤王听到了他的心声, 才吃了一口鸡肉就放下筷子, 抬了抬下巴道,“你们也尝尝。”
沈侍卫跟陆风同时伸出筷子。
盘子里的鸡肉是丫鬟撕好了的,沈侍卫不客气地夹了一大块鸡腿上的肉。
只是咀嚼了几下后, 他就忍不住蹙眉, 这味道……比起昨日的实在是差得太远了些, 不够入味, 肉质也不够嫩滑。
将嘴里的鸡肉咽下去后,他又盛了一小勺鸡肚子里的馅料,味道依旧不如昨日的。
“如何?”贤王淡淡地问,筷子依旧放在手边,没有动。
沈侍卫想了想,低声道:“不好吃。”
其实倒也不至于不好吃,只是沈侍卫跟着贤王吃惯了好东西,又有昨日的叫花鸡珠玉在前,今天的便感觉有些难以入口了。
可同一个人做的,怎么会差这么多,沈侍卫喃喃道:“我就是在昨天那个厨子家的饭馆里买的啊,为了不等太久,还多花了二两银子。”
贤王摇了摇头,看向一直没说话的陆风,“你怎么看?”
陆风道:“桌上这盘叫花鸡的馅料里没有鸡肫。”
沈侍卫吃第一口馅料时只觉得不好吃,听到陆风的话,他又舀了一勺尝了尝,果然没在馅料里吃到鸡肫。
成熟的厨子做菜,尤其是拿手菜,配料一般都是固定的,除非当季没有的才会用别的替代,但是做叫花鸡怎么会没有鸡肫?
沈侍卫看了眼贤王,接着站起身,用勺子扒拉了几下鸡肉里的馅料,香菇、虾仁、火腿、鲜笋都有,就是没有鸡肫。
“不用看了,继续吃饭。”贤王招了招手,立即有丫鬟过来,将叫花鸡撤下去。
沈侍卫或许还不是很明白,但作为老饕的他,只一口就知道,两天的叫花鸡肯定不是出自一人之手。
好好的一顿午饭,兴致被提起,又生生的被破坏,三人都没吃好。
沈侍卫不傻,经过一顿午饭的时间 ,差不多也想到了是怎么回事,请示道:“王爷?”
贤王喝了口茶,缓缓道:“问问昨天在厨房打下手的人就知道了。”
说话的时候,不知道是有意还是无意,他看了陆风一眼。
沈侍卫听完就起身去了厨房,根本没注意到贤王的表情,自然也没听到陆风低头跟贤王说了什么。
有目的的问话很快,贤王刚喝完一盏茶,沈侍卫就已经回来。
“昨天的两只叫花鸡被调了包,”沈侍卫道,“我问了昨天帮厨的人,确定陆风朋友做的叫花鸡放了鸡肫,另一个厨子做的没放。”
菜是做给贤王吃的,帮厨的人还要负责盯着厨子,颇为重要,因而几人全都是他们从京城带来的。
沈侍卫继续道:“陆风朋友的叫花鸡先做好,便跟冬雪在外头等着,另一个厨子慢一些,他起叫花鸡的时候,烧火的人打翻油罐,引燃了旁边的柴堆,厨房里了乱了一会儿,那厨子估计是趁乱将两只叫花鸡换了。”
贤王面无表情地道:“你现在就去处理那厨子。”
“是。”沈侍卫垂首恭敬地应道。
偷换来的叫花鸡,却敢领王爷的赏赐,还拿王爷喜爱的名头去招揽客人,若不严厉处置,皇家的颜面何存?
沈侍卫朝贤王行了一礼便往外走,出了门,迎面碰到王爷身边的大丫鬟带着几个人过来,各个都是脸色苍白,他瞥了一眼就走了,掉包这么大的事都没发现,确实该惩罚。
花厅里,陆风听到沈侍卫的脚步声消失在门外,便一撩衣袍,端正地在贤王旁边跪下,“没发现叫花鸡被掉包,学生跟陆家的下人也有错,请王爷惩罚。”
“真没发现?”贤王声音很平静,听不出喜怒。
“学生只吃过好友做的叫花鸡,没吃过宋家饭馆的,”陆风道,“学生以为他们的方子是一样的。”
“方子一样?”贤王